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La propuesta gastronómica y cultural se desarrollará durante dos jornadas en la Sociedad Rural
La Cámara Empresaria Hotelera Gastronómica de Junín, la Sociedad Rural local y el Gobierno de Junín anunciaron la realización de la cuarta edición del Festival Pampa, un evento que se ha consolidado como una de las principales propuestas gastronómicas y culturales de la región.
La cita será el sábado 21 y el domingo 22 de marzo, en el predio de la Sociedad Rural de Junín, ubicado en Ruta 7 y Camino al Balneario.
El encuentro busca dinamizar la economía local y fortalecer el sector gastronómico y turístico, a través de una programación que combina puestos de comida, clases de cocina a cargo de chefs y pasteleros de reconocimiento nacional y local, espectáculos musicales en vivo, exposición de productores de alimentos, un mercadito emprendedor y diversas actividades culturales y recreativas pensadas para todas las edades.
Durante el sábado 21, el festival se extenderá de 13 a 24, mientras que el domingo 22 se desarrollará de 12 a 24. Como novedad de esta edición, se incorporará un Torneo de Chefs que se disputará el sábado, con participación de equipos gastronómicos de Junín y la región. La convocatoria ya se encuentra abierta y permanecerá vigente hasta el 13 de febrero inclusive.
La presidenta de la Cámara Empresaria Hotelera Gastronómica de Junín, Yael Bonzanini, explicó que los equipos seleccionados competirán en vivo frente al público por el título de Mejor Chef de Junín.
El certamen funcionará como instancia clasificatoria del Torneo Federal de Chefs organizado por la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina, lo que permitirá que el equipo ganador represente a la ciudad en la Final Nacional.
Bonzanini detalló que dicha final se realizará en el marco de HOTELGA 2026, prevista del 2 al 4 de septiembre en el predio de La Rural de Buenos Aires, donde cocineros de todo el país elaborarán sus platos en vivo con el objetivo de alcanzar el podio y consagrarse entre los mejores de Argentina. El equipo vencedor del torneo local recibirá distintos premios, entre ellos una suma de dinero en efectivo.
Además de la competencia, el Festival Pampa volverá a ofrecer clases magistrales dictadas por chefs invitados, orientadas a revalorizar los sabores y la identidad gastronómica local y regional, reafirmando el perfil del evento como espacio de encuentro entre productores, profesionales del rubro y público general.
Para obtener información e inscribirse en el Torneo de Chefs, los interesados pueden comunicarse al 236 433-1338 o consultar a través de la cuenta de Instagram https://www.instagram.com/festivalpampaok/
Fuente: Diario Democracia
