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General Viamonte alista la 7° edición de su Festival del Queso: dos días con productores, gastronomía y shows en vivo. Imperdible.
General Viamonte se alista para recibir la séptima edición de su aclamado Festival del Queso, un evento que se ha consolidado como una de las principales citas culturales y gastronómicas de la región. El programa de actividades, recientemente revelado, promete dos jornadas intensas de sabores, música y tradiciones rurales. Con productores de diversas especialidades, más de ochenta artesanos, demostraciones de cocina en vivo y espectáculos musicales, esta celebración anual trasciende las fronteras del distrito, atrayendo a visitantes de toda la provincia y más allá.
El festival tendrá lugar el sábado 10 y domingo 11 de octubre, ofreciendo un espacio de encuentro único para emprendedores, productores y artesanos tanto de General Viamonte como de localidades vecinas. Aunque el queso es el protagonista indiscutido, la propuesta gastronómica se expande para incluir chacinados artesanales, cervezas locales, panificados, miel, conservas, dulces y una amplia variedad de productos de la región, complementados por numerosos carros de comida.
Cronograma Detallado del Festival
El programa de este año evidencia el notable crecimiento del evento, incorporando nuevas experiencias y consolidando las ya existentes. Los asistentes podrán disfrutar de degustaciones exclusivas, sumergirse en la Ruta del Queso con recorridos interactivos y charlas con productores, además de presenciar fascinantes demostraciones de cocina en vivo, actuaciones musicales y diversas propuestas temáticas vinculadas al mundo rural.
Actividades del Sábado 10 de Octubre
- 10:00 hs: Apertura oficial del festival y lanzamiento de la Ruta del Queso.
- 12:00 hs: Ceremonia de inauguración y el emblemático corte de queso.
- 12:30 hs: Sesión de cocina en vivo con Juan José Japez.
- 14:30 hs: Demostración culinaria a cargo de Delfina Gayoso.
- 16:30 hs: Segunda presentación de cocina en vivo con Juan José Japez.
- 18:00 hs: Propuesta gastronómica de sándwiches a cargo de Nicolás Luberriaga.
- 19:00 hs: Concierto de la Orquesta de la Escuela de Música.
- 20:30 hs: Cierre musical de la jornada con el show de Nelson Manqui.
Actividades del Domingo 11 de Octubre
- 09:00 hs: Inicio de la esperada Carrera del Queso.
- 10:00 hs: Reapertura del predio ferial.
- 11:00 hs: Celebración de la tradicional Misa Criolla.
- 12:00 hs: Juan José Japez retorna a la cocina en vivo.
- 14:00 hs: Nueva participación de Delfina Gayoso en cocina en vivo.
- 16:00 hs: Tercera sesión de Juan José Japez.
- 18:00 hs: Demostración culinaria con Valeria Pironio.
- 19:00 hs: Concierto de la Orquesta de la Escuela de Música.
- 20:00 hs: Actuación musical de Lucas Geravi.
- 21:00 hs: Cierre del festival con el show de La Sasasa.
Ambas jornadas contarán con un Espacio Rural permanente, diseñado para mostrar la riqueza del campo argentino. Aquí se realizarán exhibiciones de dinámica rural, exposición de maquinaria agrícola y una valiosa muestra de las producciones y conocimientos de los artesanos rurales. Adicionalmente, se programarán diversas charlas temáticas en la carpa de convenciones, abordando temas de interés para productores y público en general.
La confirmación del programa ha disparado la expectativa no solo en General Viamonte, sino en toda la región. El Festival del Queso, con su propuesta que fusiona la producción local, la exquisita gastronomía, la cultura, las tradiciones rurales y el turismo, se erige como una plataforma fundamental para visibilizar y celebrar la identidad y el talento de la comunidad.
