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El emprendimiento ‘El Morseño’, de Gise y Ari, logró el primer premio en la 9ª Fiesta Provincial del Alfajor Artesanal.
La localidad de Morse, perteneciente al partido de Junín, ha vuelto a destacarse en el panorama de la gastronomía artesanal regional. El emprendimiento local «El Morseño», liderado por Gisela y Ariel, se alzó con el prestigioso galardón al mejor alfajor en la 9ª Fiesta Provincial del Alfajor Artesanal, celebrada este fin de semana en Rawson.
Este tradicional evento, que reúne a los más destacados productores de la región, congregó en esta edición a más de setenta elaboradores artesanales provenientes del partido de Chacabuco y otras localidades circundantes. Todos ellos presentaron sus creaciones, sometiendo a prueba la calidad, el sabor distintivo y la identidad de sus productos ante un exigente jurado.
En un competitivo marco, fue el alfajor de frutos rojos de «El Morseño» el que cautivó a los jueces, logrando así el primer premio. Esta importante distinción no solo representa un reconocimiento al arduo trabajo y la excelencia, sino que también fue acompañada por un incentivo económico de un millón de pesos, otorgado por la Cooperadora del Centro de Educación Agraria N° 29, impulsando aún más el desarrollo del emprendimiento.
Un Logro Fruto de la Pasión y Dedicación
Tras recibir el galardón, Gise y Ari compartieron su profunda emoción y orgullo por el logro alcanzado. «Tenemos el corazón lleno de alegría y satisfacción. Es una recompensa enorme», expresaron los emprendedores, quienes subrayaron que detrás de cada alfajor de «El Morseño» hay un inmenso trabajo, incontables horas de dedicación, perseverancia y, sobre todo, un profundo amor por su oficio.
Este reconocimiento obtenido en Rawson se convierte en un valioso impulso para el proyecto de Morse, que ha sabido sobresalir entre una multitud de productores en una fiesta que, año tras año, se consolida como el principal encuentro para los maestros alfajoreros de la zona. Gise y Ari extendieron su agradecimiento a todos aquellos que apoyan su emprendimiento, eligen sus productos y depositan su confianza en «El Morseño», afirmando que este premio les otorga «más fuerzas para seguir creando y creciendo».
