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Un diputado bonaerense expresa grave preocupación por el alza de importaciones.
El diputado bonaerense Carlos Puglelli ha manifestado una profunda inquietud ante el sostenido crecimiento de las importaciones de diversas proteínas animales en Argentina. Esta preocupación surge tras el ingreso al país de volúmenes significativos de carne vacuna, aviar y porcina, que en el mes de mayo generaron un impacto económico estimado en alrededor de 54 millones de dólares.
A través de un proyecto presentado en la Legislatura bonaerense, el legislador de Fuerza Patria alertó que esta tendencia se da en un escenario de transformaciones estructurales en el mercado interno de proteínas. Mientras que el consumo de carne vacuna continúa su descenso desde sus picos históricos, se observa un incremento en la demanda de carnes aviar y porcina, alcanzando consumos per cápita de 47 kilos y más de 19,5 kilos, respectivamente, según datos recientes de entidades comerciales.
Impacto en la Cadena Agroindustrial Nacional
Puglelli enfatizó que la entrada de carnes importadas, mayoritariamente de menor valor agregado, está orientada a segmentos industriales específicos, como la fabricación de chacinados y hamburguesas. Esta situación ejerce una presión directa sobre los eslabones más vulnerables de la cadena de valor y afecta de manera considerable la dinámica de la industria frigorífica argentina.
El diputado subrayó que una política de apertura indiscriminada a las importaciones, en un contexto de volatilidad cambiaria, puede generar severas distorsiones en el mercado interno. Adicionalmente, advirtió sobre el riesgo de erosionar la competitividad de la producción nacional y de profundizar la dependencia de insumos externos en sectores estratégicos de la economía alimentaria del país.
Según la visión del legislador, si este proceso de importación de carne se consolida a lo largo del tiempo, podría derivar en una sustitución progresiva de los productos nacionales por aquellos provenientes del extranjero. Esta dinámica, alertó Puglelli, se estaría desarrollando sin una evaluación integral de sus consecuencias sobre el empleo argentino, la industria frigorífica, la producción primaria y las economías regionales.
